Eiwitten, eiwitten en nog eens eiwitten.
Je wordt er mee doodgegooid.
Elke foodie, fitcoach, personal trainer of ervaringsdeskundige hoor je roepen dat je wel genoeg eiwitten binnen moet krijgen.
Maar waarom?
Hoeveel eiwitten zou je moeten binnenkrijgen en wat is nou het belang van eiwitten?
Relax.
We gaan je geen saaie wollige informatie vertellen. Wij werken graag vanuit een โwe vertellen je alleen wat je nodig hebtโ basis.
Klaar voor?
Laat ons het je vertellen.
Eerste halte ๐๐
WAT ZIJN EIWITTEN?
Eiwit (proteรฏne) zijn voedingsstoffen en vallen onder de categorie macronutriรซnten. Net zoalsย koolhydratenย enย vetten.
Daarnaast staat het op plek nummer 1 van ons rijtje โDaily Essentialsโ. Oftewel essentiรซle voedingstoffen waar wij op dagelijkse basis genoeg van dienen binnen te krijgen.
Je kunt eiwitten vergelijken met een ketting, hier komen we later in dit artikel op terug.
Bekijk het voor nu is zo:
Eiwitten kun je vergelijken met lego blokjes (bouwstenen).
Wanneer je een huis van lego wilt bouwen heb je lego stenen nodig. Eiwitten zijn de lego stenen van ons lichaam.
Wanneer je te weinig stenen hebt kun je geen huis bouwen, dit zelfde geldt (deels) voor ons lichaam.
Je wil dus genoeg eiwitten eten om zo een sterk lego huisje (lichaam) te bouwen.
Tweede halte ๐๐
AMINOZUREN
Wat goed is om te weten, is dat eiwitten gemaakt zijn van aminozuren.
Er zijn er in totaal 22 waarvan je lichaam er zelf 13 kan aanmaken. De overige 9 dien je dus binnen te krijgen door middel van je voeding.
Bekijk het eens zo:
Een goede manier om deze twee van elkaar te onderscheiden is om te denken aan een kralenketting.
De ketting zelf is wit van kleur en is gemaakt van eiwit. De kralen met kleur zijn de aminozuren welke vast zitten aan de ketting.
Wanneer je niet genoeg eiwit hebt is je ketting te kort. Niemand loopt graag met een te strakke ketting rond zijn of haar nek, daarom wil je voldoende eiwitten binnenkrijgen ;-).
Wanneer je niet alle kralen hebt, heb je een kapotte ketting. Met een kapotte ketting lopen wilt niemand, snap je nu al een beetje waarom het belangrijk is om voldoende eiwitten en aminozuren binnen te krijgen? ;-).
Derde halte ๐๐
WAAROM EIWITTEN?
Je lichaam gebruikt de aminozuren uit afgebroken eiwit om zo weer nieuw eiwit op te bouwen. Helaas gaan daarbij ook aminozuren verloren tijdens dit proces. Voordeel? Je merkt er niks van ๐.
Ok, welke functies zijn er dan nog meer?
- Ze zijn betrokken bij het herstel en de opbouw van lichaamscellen.
- Ze spelen een rol bij het transport van stoffen in het bloed en in de cel.
- Alle enzymen zijn van origine eiwitten. Enzymen zijn belangrijk voor veel regelprocessen, waaronder de spijsvertering en afweer.
- Aminozuren zijn voorlopers van neurotransmitters. Deze spelenย een rol bij de aanmaak van verschillende stoffen.
- Eiwitten zijn betrokken bij de spieropbouw en het herstel na spierafbraak.
Je lichaam kan vanuit het eiwit dat je binnenkrijgt vanuit je voeding of vanuit je spieren dit vervolgens omzetten in glucose. Glucose (suiker) is een brandstof die je nodig hebt voor spiersamentrekkingen. Wanneer je een tijd niks hebt gegeten of weinig koolhydraten hebt gekregen, kan het lichaam gedeeltelijk overgaan op deย verbranding van eiwitten. Dat wil je niet!
Zie je opnieuw in waarom voldoende eiwitten binnenkrijgen belangrijk voor je is? ;-).
Vierde halte ๐๐
WAAR ZITTEN EIWITTEN IN?
Gelukkig zijn er meer producten die eiwit bevatten dan dat wij kunnen opnoemen.
In je lokale supermarkt zullen er zonder twijfel al meer dan 100 producten aanwezig zijn.
Makkelijke eiwitbronnen zijn:ย gevogelte, vis, eieren, vlees, zuivel, noten, bonen, tofu etc.
Meer weten? Bekijk het onderstaande plaatje of stuur ons een bericht.
Vijfde halte ๐๐
HOEVEEL EIWIT HEB JE NODIG?
Wanneer je je houdt aan de aanbevolen hoeveelheid. Dit varieert van 0,8 tot 2 gram per kilo lichaamsgewicht.
Okโฆdenk je nu โmaar wat betekent dat voor mij dan?โ โHoeveel heb ik dan nodig?โ Dat hangt af van verschillende leefstijl factoren.
Ga voor het gemak even uit van 1,8 gram per kilo lichaamsgewicht als man zijnde en 1,6 gram per kilo lichaamsgewicht als vrouw zijnde.
Waarom? Nu niet interessant.
Zie je? We vertellen alleen wat je nu nodig hebt ;-).
Laatste halte ๐๐
VEEL VOORKOMENDE VRAGEN OVER EIWIT
Vraag 1: zijn plantaardige eiwitten beter dan dierlijke?
Antwoord: nee. Dierlijke eiwitten bevatten doorgaans een completer aminozuren profiel (meer kralen) en worden over het algemeen beter verteerd.
Vraag 2: moet je dierlijke eiwitten binnenkrijgen?
Antwoord: nee. Mensen die alleen plantaardig eten wordt geadviseerd om 20 tot 30% meer eiwit te eten dan de 1,2 gram per kilo lichaamsgewicht.
Vraag 3: is een eiwit shake nodig?
Antwoord: nee. Je kunt ook gewoon wat anders nemen waar eiwitten inzitten, denk aan een bak kwark of een stuk kip.
Vraag 4: Hoeveel eiwit heb je nodig voor optimale eiwitsynthese?
Antwoord: Ongeveer 0,4g per kg lichaamsgewicht eiwit per maaltijd en dat is ongeveer 1,3 tot 1,8g per kg lichaamsgewicht per dag en 1,6g bij een negatieve energiebalans.
Heb je nog een andere vraag over eiwitten?
Stuur je vraag op naar info@shapeshifterzz.nl en krijg persoonlijk antwoordt.
โโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโ
๐ช๐ถ๐น ๐ท๐ถ๐ท ๐บ๐ฒ๐ฒ๐ฟ ๐ต๐๐น๐ฝ? ๐ข๐ณ ๐๐ถ๐น ๐ท๐ถ๐ท ๐ฑ-๐ด ๐ฐ๐บ ๐ฏ๐๐ถ๐ธ๐ผ๐บ๐๐ฎ๐ป๐ด ๐๐ฒ๐ฟ๐น๐ถ๐ฒ๐๐ฒ๐ป ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฒ๐ฟ ๐ฏ๐น๐ถ๐ท๐๐ฒ๐ป๐ฑ ๐ฐ๐ฎ๐น๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฒรซ๐ป ๐๐ฒ๐น๐น๐ฒ๐ป?
๐Klik ย hier ย voor onze coaching diensten
Of plan hier je gratis intake ๐ย Plan intake
โโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโโ
Vind je het nog een beetje spannend om te beginnen, maar wil je hier wel alvast wat meer over weten?
Download dan ons e-book: Afvallen zonder calorieรซn tellen ๐ Download hem hier!
